全国のシェフとお客様を笑顔にする、
唯一無二の冷凍商品を目指してー

コミュニケーションの場に欠かせない、料理。
主催者様の「おいしい料理でおもてなししたい」という想いを叶えたい全国のシェフのために
シェフ目線で開発した手作りの「冷凍商品」のご提案です。

忙しいシェフの業務を軽減

加工済みの料理を解凍、加熱して盛り付けるだけで「美しい一皿」が完成します。
仕込みからの調理時間短縮により、シェフの業務負担軽減を実現します。

一流の調理技術と冷凍技術が融合

歴史あるホテルのシェフが監修する、手作り感と味にこだわった料理を、クオリティはそのままに冷凍してお届けします。
冷凍に適した調理方法、料理の特性にあわせた冷凍方法を日々研究しております。
料理のクオリティを損なわない解凍方法を、書面でご案内いたします。

アミューズからパンまで、
一括でのご発注、お受け取りが可能

アミューズ、オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート、パンをアラカルトでご発注いただき、一括で納品いたします。
商品取引先ごとに発注、荷受けするわずらわしさを軽減できます。
アラカルトだけでなく、コース料理をまるごとご注文いただくことも可能です。

アラカルト30種（ブッフェ4種含む）/ フレンチコース2種 / アレルギー対応フレンチコース1種 / お子様料理2種

わたしたち グルメキッチンは、2022年3月1日に開業しました。
2022年6月には、名古屋市食品衛生自主管理認定（認定番号第101号）『なごやHACCP』認証を取得し、
名古屋市内をはじめ首都圏エリアへ納入先を拡大しています。

運営会社：エスパシオエンタープライズ株式会社

所在地：愛知県名古屋市中川区清川町三丁目1番65

お客様のご要望にあわせたご提案をさせていただきます。
お気軽にお問合せください。
商品サンプルのご用命も、下記より承ります。